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Über uns
Willkommen im Bistro Alibaba in Jena West, dem authentischen Ort für exquisite arabische Spezialitäten und orientalische Gastfreundschaft. Tauchen Sie ein in eine kulinarische Welt, die von traditionellen Rezepten und frischen Zutaten geprägt ist. Ob Sie Lust auf einen herzhaften Döner oder auf eine Reise durch die Vielfalt orientalischer Gerichte haben, bei uns werden Sie fündig.
Genießen Sie unsere sorgfältig zubereiteten Spezialitäten wie das zarte Schisch-Kebap vom Kalb mit frischer Petersilie und Zwiebeln, serviert am Spieß mit Reis oder Pommes. Probieren Sie auch das Schisch Taouk, zart gegrilltes Hähnchenbrustfilet, oder den Alibaba Grillteller mit einer Auswahl an Grillspezialitäten, begleitet von Hommos und frischem Fladenbrot. Für Liebhaber von Eintopfgerichten bietet unsere Bamia mit Okraschoten und Fleisch in Koriander-Tomatensoße, serviert mit Reis, ein besonderes Geschmackserlebnis.
Entdecken Sie weitere Köstlichkeiten wie Tadjin mit knackigem Gemüse, Makali Teller mit gebackenen Auberginen und Zucchini in einer cremigen Joghurt-Sesam-Minzsoße oder Foulbisayt mit gebratenen grünen Riesenbohnen. Unsere Speisekarte bietet auch vegetarische Optionen wie Couscous mit buntem Gemüse und Kichererbsen.
Für den süßen Abschluss verwöhnen wir Sie gerne mit Sahlab, einem warmen Getränk aus Milch, Reismehl mit Rosenwasser und Zimt, oder mit traditioneller Baklawa. Unser Getränkeangebot reicht von arabischem Tee mit Rosenwasser oder frischer Pfefferminze bis hin zu marokkanischem Tee und einer Auswahl an Softdrinks, Bieren und Weinen.
Das Bistro Alibaba bietet zudem einen Lieferservice und Partyservice für die Stadtgebiete Jena Nord, West und Ost sowie weitere umliegende Orte. Ab einem Bestellwert von 15 Euro erfolgt die Anlieferung. Wir freuen uns darauf, Sie mit unseren Spezialitäten zu begeistern. Rufen Sie uns gerne unter 03641 • 44 86 42 oder 03641 • 63 92 992 an.